超かんたん！胸肉レシピ「よだれ鶏」が美味すぎてヨダレが止まらない！

こんにちは！以前介護職に就いていた世之介です。

介護職といえば高くない給料。日々節約を心がけていたので自炊ばかりしていました！

今回紹介するのは激安食材「鶏の胸肉」を使った超かんたんレシピ「よだれ鶏」という鶏の胸肉レシピです♩

今回のよだれ鶏はmogoo [もぐー]様のレシピを参考にさせていただきました。

よだれ鶏に使う材料(2人分)

よだれ鶏に使う食材はこの通り！

調味料が多い分、なんだか使う材料が多いように感じますが、
ほとんどの調味料はあなたの家にあるものばかりだと思います♪

調理時間は25分。

鶏肉を煮るのに15分かかるので合わせてこのぐらいの時間がかかります。効率よく作ると胸肉を茹でているのにもう一品作れるかも！

ざっくりレシピの作り方

一言でいうと・・・

胸肉を茹でてその間にタレを作ってかける！

これだけ！信じられないほどかんたんです！素晴らしい！

胸肉レシピ「よだれ鶏」の作り方

① 鍋で胸肉を茹でる

まず鍋にたっぷり水を入れます。
その後鍋に胸肉・ネギ・生姜のかけらを入れ沸騰してから15分間煮ます。
(今回は生姜を買い忘れてしまったのでチューブで代用しました。トホホ(>_<))

②玉ねぎをみじん切りにしてタレを作る

鶏肉を茹でてる間に玉ねぎをみじん切りにし、
残りの調味料と一緒に混ぜてタレを作ります。

涙が止まらない〜(ﾉ_-｡)

・・・15分の間にタレが完成するはず！

③茹でた胸肉にタレをかけてよだれ鶏の完成！

①が15分間茹で終わったら、あとは切ってタレをかけるだけ！

これで胸肉レシピ「よだれ鶏」の完成です！

よだれ鶏の完成！

うーん！美味しそう！

このタレの香り、まるで中華屋さん！

ではでは一口・・・

うまっ！！

数種類の調味料を組み合わせただけあって、まずタレが本格的！

そして何と言っても、さっぱりした胸肉の本格タレが合う！

超かんたんにもかかわらずこんなに美味しいなんて驚き！

これ、たくさんの人に知ってほしい超オススメ鶏胸肉レシピです！

節約にも最適！鶏胸肉レシピ「よだれ鶏」

今回は当メディア第一号のレシピでした！おめでとう！パチパチパチー＼(^o^)／

ちなみによだれ鶏はもともと中国で人気のレシピで、

「よだれが出るほど美味しい」ことからこの料理名が名付けられたそうです！

いやー、こんなに美味しくてかんたんな鶏胸肉レシピ、なかなかない！

しかもこのレシピの良いところは安い食材でできちゃうところ！

今回作ったよだれ鶏は2人分で300円ほど！

一人あたり150円でメインディッシュが作れちゃいます^ ^

みなさんにもぜひ作ってほしいオススメ鶏胸肉レシピ！

今晩のおかずにどうでしょう^ ^

世之介の一口メモ

鶏肉を茹でたお湯でスープを作ったんですが、しっかりと出汁が取れて美味しいスープに仕上がりました。

美味しかった〜♪

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